เอกลักษณ์รสชาติของกาแฟ

เอกลักษณ์เฉพาะของกาแฟในแต่ละผืนดิน เมื่อคุณเข้าไปในร้านขายเมล็ดกาแฟ ทุกอย่างรอบตัวดูเหมือนๆ กันไปหมด ปัญหาคือคุณไม่แน่ใจว่ากาแฟแต่ละชนิดจะมีรสชาติอย่างไร หรือจะถามหาสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างไร วิธีที่ดีที่สุดที่จะหาเมล็ดกาแฟที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณคือ ทำความเข้าใจตั้งแต่เริ่มต้นว่าเมล็ดกาแฟมาจากที่ไหน พื้นที่หลักๆ ที่มีการปลูกกาแฟได้แก่ แอฟริกา อินโดนีเซีย อเมริกากลางและอเมริกาใต้ คาริบเบียนและฮาวาย ตามกฎโดยทั่วไปกาแฟที่เติบโตใกล้กันจะมีลักษณะเฉพาะคล้ายๆ…